L’Alveare che dice Sì! a Humus Job

Humus Job è una rete d’impresa di aziende etiche, che tramite la collaborazione promuove lavoro regolare in agricoltura; l’Alveare che dice sì! è una piattaforma digitale che connette produttori locali e consumatori, per costruire una nuova filiera alimentare corta. La collaborazione tra le due realtà permetterà alle aziende agricole di Humus Job di accedere a un canale commerciale che promuove un consumo responsabile ed etico, che riconosce i costi di produzione, e rappresenterà l’opportunità, per i produttori parte dell’Alveare, di promuovere e dare rilevanza all’impatto sociale delle proprie aziende, tramite il rilascio del Marchio 100% Etico.

Durante il percorso di accelerazione per startup di SocialFare, Humus Job è entrata a contatto con l’Alveare  che dice Sì!. Un progetto originale, fresco e in rapida crescita, una ventata di novità nel mondo del commercio di prodotti agricoli, nato in un momento in cui ancora esistevano poche alternative strutturate alla Grande Distribuzione Organizzata. Il team di Humus Job ha cercato da subito di instaurare una collaborazione con questa realtà con cui condivide molto, dai valori che promuove agli obiettivi che persegue, per creare insieme una società più equa e sostenibile. 

L’Alveare che dice Sì!, o meglio “La Ruche qui dit Oui”, è un progetto nato in Francia nel 2011, da una visione innovativa. In un contesto in cui la Grande Distribuzione Organizzata prosperava, si è cercato di utilizzare le potenzialità della tecnologia e del digitale per promuovere un’agricoltura maggiormente sostenibile. L’aspetto innovativo si riscontra nella creazione di un ponte tra consumatori e produttori locali, tramite una piattaforma che permette l’acquisto di prodotti direttamente dalle aziende del territorio. 

Il progetto è approdato in Italia nel 2015, quando quattro ragazzi di Torino hanno raccolto il testimone e lanciato la startup innovativa dal nome “Alveare che dice Sì!”, incubata presso l’I3P del Politecnico di Torino. La loro missione era chiara: creare nel nostro paese una rete attraverso cui connettere produttori locali e consumatori, semplificando il contatto tra loro e permettendo la riscoperta di prodotti tipici del territorio. L’obiettivo era costruire una nuova filiera del cibo: corta, locale, di qualità e con un prezzo “giusto” per il produttore.

Questi ragazzi hanno compreso l’importanza di ritrovare e ricostruire un punto d’incontro tra produttore e consumatore, da cui potesse nascere un sistema alimentare più equo, con relazioni di mutuo scambio e di sensibilizzazione. A tal fine era necessario – e lo è tuttora – responsabilizzare e coinvolgere i consumatori che, tramite il loro potere d’acquisto, possono scegliere di sostenere le realtà locali, permettendogli di vivere del loro lavoro, con dignità. Infatti, tramite il meccanismo di vendita dell’Alveare, i consumatori “ordinano” la propria spesa e, acquistando in anticipo, permettono ai produttori di sapere i prodotti venduti, regolare e calibrare la produzione così da evitare sprechi alimentari e risorse. Inoltre, all’interno della rete, i piccoli imprenditori riprendono il controllo sulla definizione dei prezzi, individuando quello ritenuto più “giusto”, rendendo sostenibile il proprio lavoro e di conseguenza anche quello dei dipendenti. 

Nello specifico, la Rete Humus è una rete d’impresa di aziende agricole etiche, formalizzata attraverso un Contratto di Rete nazionale e organizzata in gruppi territoriali. Le imprese che aderiscono sostengono un cambiamento reale nel mondo dell’agricoltura, tramite la collaborazione e la condivisione di mezzi, strumenti, beni e manodopera e il rispetto della dignità dei lavoratori e dell’ambiente. L’unione di realtà virtuose, che collettivamente promuovono una maggiore sostenibilità in agricoltura, operando nel rispetto dei diritti umani e sociali dei lavoratori, rappresenta un tassello, il primo anello di una catena virtuosa e generativa. 

L’incontro tra Humus Job e l’Alveare che dice Si! si consolida e rafforza attraverso convinzioni comuni: la propensione verso una maggiore sostenibilità ed eticità delle aziende è legata imprescindibilmente allo sviluppo di un consumo responsabile dei consumatori. Questi infatti, tramite una maggiore consapevolezza degli effetti sociali e ambientali delle loro scelte d’acquisto, possono contribuire alla creazione di una filiera del cibo etica e sostenibile, premiando le aziende che dimostrano un impegno attivo in questo senso. 

Grazie a questa collaborazione, nella rete dell’Alveare i produttori potranno promuovere la propria eticità all’interno del canale, dando così maggiore rilevanza all’impatto sociale e aumentando lo spettro della sostenibilità delle aziende. Infatti, le realtà della Rete di Humus Job potranno segnalare nella propria scheda dell’Alveare di essere parte del network , oltre che di aver ricevuto il Marchio 100% Etico. 
D’altra parte, le aziende etiche della Rete di Humus Job avranno a disposizione un canale commerciale, a cui dovranno aderire, che riconosce i loro sforzi nell’aumentare e mantenere elevati livelli di sostenibilità sociale, attraverso la possibilità di vendere i prodotti, freschi e/o trasformati, a prezzi equi e corrispondenti al costo di produzione. 

Le potenzialità della rete stanno diventando sempre più evidenti. La sinergia che si crea nella collaborazione tra realtà diverse – ma unite da visioni comuni – amplifica la portata delle singole azioni nel perseguimento di un obiettivo condiviso.

Per questo sarà molto interessante osservare i frutti dell’incontro tra la rete di aziende etiche di Humus Job e quelle dell’Alveare che dice Sì!, comprendere la portata di questa connessione per promuovere e costruire insieme una nuova filiera del cibo: corta, sostenibile ed etica.