Nella rete Humus Job da 240 giorni

atelier des tartes

atelier des tartes

Cuneo (CN) Prodotti da forno, pasticceria dolce e salata
  • eleonora.nai@gmail.com
  • @latelierdestartescuneo
  • @atelier.des.tartes
  • Anno di costituzione: 2013
  • Rappresentante legale: Eleonora Maria Nai
  • Sede legale: Contrada Mondovì 24, Cuneo (CN)
L’Atelier des Tartes è un piccolo locale con laboratorio a vista in una delle vie storiche e più suggestive di Cuneo, Contrada Mondovì.

L’AdT è soprattutto un’esplosione di colori e profumi: scegliere una loro torta mette in movimento tutti i sensi e, mentre decidi quale gusto vuoi assaporare, con gli occhi corri su bouquet di fiori che ti riportano la mente a prati assolati e festosi.
Un piccolo locale accogliente animato dai sorrisi e dalle chiacchierate con Eleonora.

Gli ingredienti utilizzati sono bio ed equo solidali e le marmellate sono fatte in casa.
Nel locale tutto è rigorosamente plastic free e il packaging prevalentemente eco.

A un primo sguardo, le stoviglie possono sembrare semplicemente spaiate …  ma è bene sapere che lo sono per scelta: riuso, ridurre gli sprechi e sostenere la bottega di Emmaus.

 

Produzione

Quiches, torte, dolcini, crepes. Salato e dolce, ce n’è per tutti i gusti!

La loro produzione si basa su erbe spontanee e fiori eduli, prodotti esclusivamente di stagione, verdure e frutti ‘insoliti’ per preparare ricette curiose.

 

E per queste opere d’arte, tanta creatività mescolata a mano con una grande dose di passione e tenacia.

L’Atelier des Tartes è entrata nella Rete ‘Humus’ acquistando il Servizio Job & Sharing.

Se hai dei dubbi puoi scrivere o parlare con lo staff di Humus Job.