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Alessandro ha fondato la sua azienda per dare ai suoi clienti ortaggi freschi, coltivati con attenzione seguendo il metodo biologico per cui hanno ottenuto la certificazione europea.
Mangiare cibi sani, coltivati secondo principi naturali senza l’uso di diserbanti, concimi chimici, fitofarmaci e antiparassitari di sintesi ma piuttosto con prodotti di origine naturale, è fondamentale per la propria salute.
Per Oddo Punto Verde tutto questo è importante per offrire un prodotto sicuro e di grande qualità ma anche per rispettare la terra, stremata dallo sfruttamento intensivo, per restituirle un giusto equilibrio, senza forzarla oltre i suoi limiti.
Coltivare col metodo biologico significa tornare ad accettare il ritmo delle stagioni, oltre il culto della quantità a tutti i costi: significa rispettare la naturale biodiversità e cooperare con gli organismi e gli insetti utili, come api, o lombrichi.
Ortaggi di stagione, in campo o in serra.
Dai pomodori alla lattuga passando per zucchine di diverse qualità, d’estate; cavolfiori, finocchi, broccoli, zucche. E ancora cipollotti, cipolle, sedano spinaci e chi più ne ha, più ne metta.
Ma con una regola chiara: da Oddo Punto Verde non si trova ciò che la terra non offre naturalmente.
L’azienda Oddo Punto Verde è entrata nella Rete ‘Humus’ acquistando il Servizio Job & Sharing.
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