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azienda agricola speranza

azienda agricola speranza

Vignolo (CN) Produzione ortaggi biologici
  • chesta.matteo@gmail.com
  • @agricolasperanza
  • @az.agr.speranza
  • Anno di costituzione: 2019
  • Rappresentante legale: Matteo Chesta
  • Sede legale: Via Narbona 3, Vignolo (CN)
  • Estensione azienda: 4 HA
Matteo Chesta, ha 26 anni ed è il titolare dell’Azienda Agricola Speranza.
Un nome che racchiude una visione: che l’agricoltura possa essere strumento per unire la fatica del lavoro nei campi, la sostenibilità economica e il rispetto per l’ambiente e la Terra.
L’azienda, biologica, è nata nel 2017 e produce ortaggi esotici e tradizionali alle pendici delle montagne e alla vista della Bisalta.
Matteo, che ha radici familiari da agricoltore, coltiva i suoi terreni tra Vignolo e Bernezzo, due piccoli comuni della Valle Grana, in Provincia di Cuneo.
La giovane età di Matteo porta inevitabilmente con sé entusiasmo e inventiva, volontà di portare avanti la castanicoltura del nonno e del bisnonno aprendosi ai prodotti di altre culture e rinnovandosi continuamente.
Le radici contadine lo portano a essere molto pragmatico e consapevole: i prodotti della terra hanno bisogno di acqua, sole, cura e sudore;  il lavoro nei campi non è tutto romanticismo e che per far quadrare i conti bisogna trovare una nicchia di mercato che valorizzi il costo del prodotto.
Nell’Azienda Agricola Speranza è chiaro che per essere competitivi è necessario specializzarsi: colture esotiche e vendita diretta e on line sono gli obiettivi.
Produzione

Coltivano ortaggi locali, tipici della zona in cui Matteo ha scelto di condurre la propria azienda: fagioli, zucche, antiche varietà di patate.

 

Ma anche ortaggi esotici e strani: patate dolci, yacon, karela, okra, curcuma e chi più ne ha, più ne metta.

 

 

Tutto coltivato con il metodo biologico.

L’Azienda Agricola Speranza è entrata nella Rete ‘Humus’ acquistando il Servizio Job & Sharing.

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